對(duì)于中醫(yī)藥領(lǐng)域而言,當(dāng)前我們大家已經(jīng)看到一個(gè)比較突出的現(xiàn)象,那就是:為什么飛檢來(lái)臨,每次出問(wèn)題最多的總是中藥飲片?……
首先,就這個(gè)問(wèn)題,我們應(yīng)該看到,雖然當(dāng)前在中藥材很多產(chǎn)地,一些GAP種植基地從表象上來(lái)看搞得如火如荼、勢(shì)頭不小,但實(shí)質(zhì)進(jìn)展并不順利或者有的只是出2000元的“廣告費(fèi)”在別人的地頭上“豎塊牌子”而已,縱使部分地區(qū)有所建樹(shù),但杯水車(chē)薪仍如望梅止渴,難能解決諸多企業(yè)眼前的燃眉之急。市場(chǎng)所用大宗貨源,仍要依賴(lài)遍布大江南北,形同一盤(pán)散沙、無(wú)從管理的萬(wàn)千藥農(nóng)所提供。
從行業(yè)現(xiàn)狀來(lái)說(shuō),政府、監(jiān)管層面或企業(yè)追求的終極目標(biāo)是產(chǎn)品質(zhì)量,而藥農(nóng)顧及的則是自己種植的藥材怎樣才能達(dá)到利益最大化。
質(zhì)量有問(wèn)題,要嚴(yán)打、要追究責(zé)任,這是政府、相關(guān)部門(mén)的職責(zé)所在!
但種藥就是為了掙錢(qián)對(duì)于藥農(nóng)來(lái)說(shuō)天經(jīng)地義,怎么掙錢(qián)怎么種,這是藥農(nóng)的訴求!
看似大家都是在圍繞著同一條產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù),但由于訴求方向有別,尤其是在農(nóng)副產(chǎn)品與中藥材“屬性”不同的矛盾之下,田間地頭與市場(chǎng)、企業(yè)之間,畢竟還存在著一段監(jiān)管缺失的盲區(qū)未能銜接到位。于此也就形成了你在市場(chǎng)打你的假冒偽劣,盡管炮火連天!
我在產(chǎn)地種我的“藥材”,南栽北移、東西擴(kuò)種,管它道地不道地!——兩極分化之下,各自所做的都是“我的地盤(pán)我做主”!如此形態(tài)局面,怎能不影響到下游企業(yè)飲片質(zhì)量出問(wèn)題?
那么,怎么來(lái)解決這種矛盾?
靠政府引導(dǎo)扶持以及相關(guān)部門(mén)倒逼政策當(dāng)然是行之有效的一環(huán),但這方面最終的結(jié)果,還是要靠市場(chǎng)價(jià)位主導(dǎo)再平衡才能達(dá)到事半功倍!……
(大劑量噴施葉面肥、壯根靈后,麥冬苗都成了灰白色)
也確實(shí),當(dāng)前行業(yè)市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了一些中藥材方面的“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”向好現(xiàn)象,比如:符合藥典標(biāo)準(zhǔn)的藥材價(jià)高且緊俏,不符合藥典標(biāo)準(zhǔn)的藥材價(jià)低且滯銷(xiāo)!——但是,這種向好趨勢(shì)或現(xiàn)象目前還僅僅只是停留在部分品種上,對(duì)更多的藥材普及面還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
尤其是當(dāng)前諸多中藥材品種,藥典標(biāo)準(zhǔn)目前還沒(méi)有廣泛施行相關(guān)農(nóng)殘、重金屬、黃曲霉毒素、激素等檢項(xiàng)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),如果2020版藥典對(duì)某些中藥材、飲片繼續(xù)增加檢項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的話(huà),恐怕不合格的藥材將更多!——因?yàn)橹兴幉幕蛑兴庯嬈恼嬲|(zhì)量,多是靠前期產(chǎn)地源頭規(guī)范化種植出來(lái)的,而不是靠后期企業(yè)理化檢測(cè)或硬性生產(chǎn)、制造出來(lái)的!
比如像三七,如果2020版藥典推行農(nóng)殘檢測(cè),這個(gè)品種的結(jié)果會(huì)怎樣?全國(guó)老百姓不清楚,你產(chǎn)地藥農(nóng)、商販最清楚!有多少能過(guò)關(guān)的?……如果2020版藥典對(duì)白術(shù)、麥冬等品種增加農(nóng)殘、膨大素、多效唑、壯根靈等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的檢測(cè)項(xiàng)目,市場(chǎng)又有多少白術(shù)、麥冬能過(guò)關(guān)?……
但是,這種現(xiàn)象能全怪藥農(nóng)么?
自然不能,藥農(nóng)作為最基層的一個(gè)環(huán)節(jié),他不是不愿把藥材質(zhì)量搞上去,而是行業(yè)缺乏一個(gè)行之有效的引導(dǎo)或約束機(jī)制。什么引導(dǎo)和約束機(jī)制?自然是政策、法律法規(guī)以及市場(chǎng)價(jià)格的引導(dǎo)層面——可是,前面我們已經(jīng)說(shuō)過(guò),在使用終端涉及到人命關(guān)天的中藥材,在源頭老百姓的田頭地角它卻只是一種“怎么種植能來(lái)錢(qián)快,就可以怎么去種植”的農(nóng)副產(chǎn)品,這怎么能行呢?……
——中藥材是什么?中藥材其實(shí)是一個(gè)特殊商品,但特殊商品在生產(chǎn)源頭并沒(méi)有得到“特殊對(duì)待”——這不是相應(yīng)監(jiān)管機(jī)制的銜接缺失又是什么呢?
(植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑改變了白術(shù)“鳳頭鶴頸”特點(diǎn)性狀)
患者要的是中藥的療效!藥農(nóng)要的是藥材產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)利益!企業(yè)推行的是“價(jià)低者優(yōu)先供貨”的招標(biāo)制!——從各自的訴求出發(fā),都沒(méi)有錯(cuò)!那么錯(cuò)在哪里?
錯(cuò)在于產(chǎn)地源頭屬于特殊商品卻沒(méi)有特殊對(duì)待!錯(cuò)在人心不古、道德底線(xiàn)的缺失!錯(cuò)在產(chǎn)業(yè)鏈的延伸度不夠完整出現(xiàn)了漏洞!——由此造成了不是監(jiān)管工作不努力,而是所付出的努力總被不夠健全的機(jī)制與唯利是圖的人心所牽制、化解……
再加上中藥材由于種植產(chǎn)地、地塊、環(huán)境、海拔高度等等的不同,本身就具備了質(zhì)量“不均一性”的事實(shí),如此,中藥材或中藥飲片屢出問(wèn)題的現(xiàn)象也就不難理解了……
例如茜草雖然目前市場(chǎng)用量來(lái)源依然是靠野生供應(yīng)為主,但其生長(zhǎng)環(huán)境已經(jīng)遭到逐步惡化漸不如昔,制成飲片又怎么能合格呢?
例如防風(fēng)藥材,野生資源已然面臨枯竭,家種貨又出現(xiàn)性狀變異。當(dāng)前這個(gè)品種的行業(yè)現(xiàn)狀,是產(chǎn)地源頭甘肅、內(nèi)蒙、河北、山陜、安徽等“新產(chǎn)區(qū)”出現(xiàn)輻射性大肆擴(kuò)種,而市場(chǎng)層面監(jiān)管又在不斷嚴(yán)查。這么多不符合藥典標(biāo)準(zhǔn)的家種防風(fēng)藥材,藥農(nóng)種植出來(lái)絕不是為了當(dāng)燒柴,最終這些藥材還是要進(jìn)入市場(chǎng)消化??梢坏┻M(jìn)入市場(chǎng)消化被監(jiān)管發(fā)現(xiàn)又難免不被重重責(zé)罰——如此種植源頭與監(jiān)管層面在“各自為戰(zhàn)”的矛盾與現(xiàn)實(shí)形成沖突,也便造成了一旦飛檢來(lái)臨,很多中藥飲片企業(yè)就要連連中槍、躺倒一片的原因……
當(dāng)然,其中一些中藥飲片不合格被查,與相關(guān)飲片企業(yè)生產(chǎn)、把關(guān)不嚴(yán),或者因產(chǎn)品銷(xiāo)量不大,入庫(kù)前沒(méi)有真正進(jìn)入檢測(cè)程序,搞數(shù)據(jù)造假也有撇不開(kāi)的關(guān)系!——如此被監(jiān)管懲罰,自然怨不得別人……
(無(wú)論是家種和野生藥材,提前采挖或非正常季節(jié)“搶青”都是造成“成分含量”不夠的根本原因)
另外,像藥農(nóng)為了追趕市場(chǎng)行情價(jià)格,對(duì)家種藥材提前采挖,或?yàn)榱藗€(gè)人利益,對(duì)野生藥材施行“剜到籃里就是菜”的“搶青”之禍!都是當(dāng)前造成中藥材或中藥飲片不合格的間接或直接原因!……
好在,就當(dāng)前整個(gè)中醫(yī)藥領(lǐng)域大層面來(lái)看,近年行業(yè)總體發(fā)展趨勢(shì)是積極向好的、成果也是非常顯著的!例如當(dāng)前產(chǎn)地、市場(chǎng)上的假冒偽劣現(xiàn)象在相關(guān)監(jiān)管部門(mén)的長(zhǎng)抓不懈之下,已經(jīng)基本銷(xiāo)聲匿跡,而熏硫染色現(xiàn)象目前也已不多見(jiàn)——這些都是中醫(yī)藥行業(yè)值得稱(chēng)道和鼓舞人心的一面!……
相信,今后隨著政府對(duì)相關(guān)中藥材道地產(chǎn)區(qū)GAP種植基地的大力扶持,以及監(jiān)管部門(mén)對(duì)行業(yè)的嚴(yán)加整頓和業(yè)界大眾的通力配合,前面所闡述的一些不夠規(guī)范、屢出問(wèn)題的狀況或現(xiàn)象在不久的將來(lái)一定會(huì)很快得到改善、解決!——當(dāng)然,這也正是我們業(yè)界同仁以及整個(gè)社會(huì)民眾所希冀樂(lè)見(jiàn)的!……
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